選択しているレコードの詳細ページを表示できますか？

はい、できます。作業ウィンドウにRaySheetで選択している詳細ページを表示することができます。

例えば、取引先責任者の詳細ページを表示させたい場合は以下のようなVisualforceページを作成し、作業ウィンドウにそのVisualforceページのURLを設定することで表示することが可能です。

<apex:page standardController="Contact" showHeader="false" sidebar="false"> 
    <apex:detail /> 
</apex:page>

より詳細な手順はRaySheetのオンラインヘルプ 「作業ウィンドウを表示する - カスタムページを設定する 」を参照してください。